Nombre Unités

26 en France

Surface Moyenne

120m2

Apport personnel minimum

150K€



Droit Entrée au réseau

35K€



Redevance d'exploitation

6%



Redevance Publicitaire

0.5%

BIG FERNAND se présente comme un atelier de burgers à la Française. Créé en 2012, le concept est basé sur la réalisation de burgers gourmets produits avec des ingrédients de haute qualité d’origine France. BIG FERNAND compte désormais une petite trentaine de restaurants sur le territoire mais a de vraies ambitions pour les années à venir en France et à l’international (la cession de 80% de son capital à un fond de pension Anglais devrait faciliter ce développement en propre et franchise).

Le concept BIG FERNAND s’exprime sur des locaux d’au minimum 120 m2, idéalement placés en centres-villes ou centres-commerciaux à fort trafic.

Profil de franchisés : bien sûr on ne peut pas envisager de commercialiser des burgers gourmets sans être passé par une phase de formation des plus complètes, BIG FERNAND vous accompagnera tout au long du projet avec une formation aux techniques opérationnelles et de management puis continuera à vous soutenir après l’ouverture par le biais de visites régulières effectuées par ses formateurs. L’enseigne recherche tout d’abord des franchisés exploitants qui s’investissent pleinement dans leurs restaurants, qui au-delà d’avoir une passion pour le bien manger sont également de vrais commerçants capables de fidéliser la clientèle.

 
Contactez-nous

Top